Registos de Eventos da Confraria


Janeiro 2008

10 - Programa "Fátima" - SIC, apresentação dos doces do Algarve e prémio recebido em Corfu, em representação da nossa Confraria, confrades José Manuel Alves e Maria da Encarnação

12 – Capítulo da Confraria da Fogaça da Feira, em representação da nossa Confraria, confrades João Gomes e José Manuel Jaria

12 - Capítulo da Confraria Gastronómica de S. Gonçalo Aveiro, em representação da nossa Confraria, confrades Isabel  e João Gomes

26 - Capítulo da Confraria da Carne Barrosã, em representação da nossa Confraria, confrade João Gomes

26  e 27 - 5ª Edição da Rota dos Sabores Tradicionais, Évora, confrades Felícia Sampaio e José Manuel Alves

Fevereiro 2008

08 - Jantar dos Órgãos Sociais no Vau Hotel. Presentes Confrades, José Manuel Alves, Fernando Martins, Filipe da Silva, Luís Nunes, Arminda Matoso, Helena Leandro, Teresa Apolónia, Henrique Leandro, Paulo Oliveira, Joaquim Alves e João Cabrita

09 – Participação na Reunião direcção do CEUCO - Conselho Europeu de Confrarias) em Évora, em representação da nossa Confraria José Manuel Alves

23 - Capítulo da Confraria da Lampreia de Penacova, em representação da nossa Confraria, confrade José Manuel Jaria

Março 2008

08 - Capítulo da Confraria do Queijo da Serra da Estrela, em representação da nossa Confraria, confreira Matilde del Amo e Confrade João Gomes

08 - Assembleia Geral e Eleições da Confraria dos Gastrónomos do Algarve em Tavira

15  – Capítulo da Confraria do Bolo de Ançã -Ançã, em representação da nossa Confraria, confrade José Manuel Jaria

20 - Tomada de Posse dos Órgãos Sociais da Confraria dos Gastrónomos do Algarve em Portimão, com a presença das Confrarias, Gastronómica do Alentejo, Gastronómica da Amadora e do Azeite da Cova da Beira.

Abril 2008

05 de Abril/08 – Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão – Aguada de Cima, em representação da nossa Confraria, confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio e José Manuel Jaria

11,12 e 13 - Ruralidades - Silves 2008 - Presença na feira e Capítulo extraordinário no dia 12

12 de Abril/08 – Confraria do Queijo Rabaçal -Soure

19 de Abril/08 – Real Confraria da Cabra Velha – Miranda do Corvo

22 - Jantar temático em Tavira,  - Tema – “A Gastronomia e o desenvolvimento turístico do Algarve: vícios e virtudes"

23 de Abril/08 – Confraria do Queijo de São Jorge – Velas -Açores, em representação da nossa Confraria, confrades Paulo Oliveira e Sandra Oliveira

26 e 27 Abril /08 – Academia Madeirense das Carnes / Confraria Gastronómica da Madeira – Funchal e Câmara de Lobos, em representação da nossa Confraria, confrade José Manuel Jaria

Maio 2008

02 e 03 - Feira da Terra e inauguração do Pavilhão Multiusos do Azinhal, Castro Marim

10 - Capítulo Confraria do Mar, em representação da nossa Confraria, confreira Jacinta Rodrigues

17 - Encontro de Confrarias do CEUCO (Conselho Europeu de Confrarias) Portugal, em Albufeira, realizado pela Confraria dos Gastrónomos do Algarve

18 de Maio/08 – Confraria Gastronómica de Almeirim – Almeirim, em representação da nossa Confraria, Confrade José Manuel Jaria

24 de Maio/08 – Confraria do Pastel e da Doçaria Conventual de Tentúgal – Tentúgal - (não Federada), em representação da nossa Confraria, Confrade José Manuel Jaria

29 de Maio - Concelho de Faro - Estoi - Tema – “O Palácio de Estoi”
 

Junho 2008
30,31 e 1 de Junho - Congresso da Federação Nacional das Confrarias Gastronómicas, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, José Manuel Jaria

07 de Junho – Confraria da Pateira – Vila de Fermentelos - - (não Federada)

14 de Junho - Confraria Gastronómica da Região da Bairrada - Anadia  - (não Federada), em representação da nossa Confraria, Confrade José Manuel Jaria

22 de Junho – Confraria do Azeite Cova da Beira – Castelo Branco, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio e José Gonçalves, tendo sido entronizado como Confrade de Honra José Carlos Rolo

22 de Junho - Homenagem ao Chefe Silva  -  Amares, em representação da nossa Confraria, Confrades Luís Nunes, Ana Paula Brito da Mana, Maria Manuel Brito da Mana e Confradinhos Afonso e Bernardo Brito da Mana

26 de Junho - Concelho de Aljezur - Tema – “O Vinho do Algarve e o seu desenvolvimento: perspectivando o futuro"

28 de Junho – Confraria da Broa de Avintes – Avintes, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, José Manuel Jaria, Jacinta Rodrigues, Luís Nunes, Jorge Nunes e Saul Silva, tendo sido entronizado como Confrade Luís Nunes


Julho 2008
05 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, José Manuel Jaria, Jacinta Rodrigues e Jorge Nunes

19 de Julho – Confraria da Broa d’Avanca - Avanca, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues

26 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Jaria, Jacinta Rodrigues e João Gomes

Setembro 2008
06 de Setembro – Confraria Gastronómica da Amadora – Amadora, em representação da nossa Confraria, Confreira Ana Paula Alemão

06 de Setembro - Apresentação do "Passaporte Turístico Gastronómico" na Vila do Bispo

14 de Setembro – Confraria da Chanfana – Vila Nova Poiares, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, João Gomes, Isabel Gomes, José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues

20 de Setembro – Confraria do Arroz e do Mar – Figueira da Foz, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, João Gomes, Isabel Gomes e Jacinta Rodrigues

21 de Setembro – Confraria da Água - Curia   -   em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues

27 de Setembro – Confraria Panela ao Lume- Guimarães, em representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Jaria

28 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira de Azeméis, em representação da nossa Confraria, Confrades Luís Nunes e Paula Nunes

Outubro 2008
03 e 04 de Outubro – Grande Capítulo da nossa Confraria
16 de Outubro - Feira Nacional de Gastronomia de Santarém, presença dos Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, Isabel Ramos, João Ramos
18 de Outubro - Capítulo da Confraria do Bacchus de Albufeira, presença de vários Confrades
24 de Outubro - Lançamento do "Passaporte Turístico Gastronómico do Algarve", no Museu Municipal de Portimão, com a presença do Sr. Presidente da Câmara e Vereação, comunicação social
25 de Outubro - Capítulo da Confraria da Pedra, presença dos Confrades José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
25 e 26 de Outubro- Feira da Perdiz em Alcoutim - Apresentação do "Passaporte Turístico Gastronómico"

Novembro 2008
07/08/09 de Novembro - VI Congresso do CEUCO em Trentino, Itália, presença de 21 Confrades
08 de Novembro – Capítulo da Confraria das Peraltas, presença dos Confrades João Gomes e José Manuel Jaria
12 a 16 Novembro - Geminação com a Cofradia del Cava, presença de vários Confrades
22 de Novembro - Capítulo da Confraria Atlântica do Chá, presença dos Confrades João Gomes e Isabel Villas Boas
23 de Novembro - Capítulo da Real Confraria do Maranho, presença do Confrade José Manuel Jaria
30 de Novembro - Capítulo da Confraria dos Gastrónomos dos Açores, presença dos Confrades Manuel Pires e Jacinta Rodrigues

Dezembro 2008
06 de Dezembro – Jantar de Natal da nossa Confraria
06 de Dezembro - Capítulo da Confraria dos Nabos & Cª., presença dos Confrades José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
07 de Dezembro - Capítulo da Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo, presença José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
11 de Dezembro - Inauguração do TEMPO - Teatro Municipal de Portimão, ficando a exploração (temporariamente) do Café Concerto a cargo da nossa Confraria
 


Confraria dos Gastrónomos do Algarve no VI Congresso do Conselho Europeu de Confrarias
em
Trentino, Itália - 2008


Nos dias 7, 8 e 9 de Novembro de 2008 celebrou-se em Trentino, Itália, o grande acontecimento gastronómico anual de Confrarias Vínicas e Gastronómicas da Europa.

Este ano foi a Itália que teve a organização, recebendo as Confrarias de oito países europeus que defendem a sua gastronomia e os seus produtos.

Um Congresso em que estávamos candidatos a um prémio AURUM 2009, “Europa – Excellence – Enogastronomic”, Best work in the field of European Gastronomy and wine Brotherhoods, com o nosso "Passaporte Turístico Gastronómico".

Tinha também sido proposto para Embaixador CEUCO, o nosso Confrade José Carlos Rolo, Presidente do Conselho Fiscal, e já aceite, faltando só a consagração.

Desta vez fizemos uma "Feijoada de Chocos", acabando na habitual e espectacular mesa de doces do Algarve, que foram "devorados" pelos Confrades europeus, sempre com "nota alta".

Recebemos o prémio AURUM 2008, para que estávamos candidatos, na pessoa do nosso Grão-Mestre, José Manuel Alves. O nosso Confrade Rolo passou a Embaixador.

Este Congresso teve um significado especial, pelo sucesso assinalado, tendo decorrido num "clima" excelente e onde fizemos novas amizades.

O próximo Congresso será em Campados, Santiago de Compostela, Espanha, em Novembro de 2009.

Aos Confrades que nos acompanharam, Isabel Ramos, Ana Paula Nunes, Felícia Sampaio, Elisabete Real, Luisa Alves, Lina de Jesus, Maria da Luz, José Carlos Rolo, José Filipe da Silva, Luís Nunes,  Jorge Nunes, João Botelho,  Bernardino Alves, Humberto Custodinho, José Anastácio, a minha maior gratidão pelo "amor" que têm demonstrado a esta associação.

Com o vosso apoio, a Confraria dos Gastrónomos do Algarve continuará a promover, defender e divulgar a autenticidade da gastronomia do Algarve.

José Manuel Alves
Grão-Mestre da Confraria dos Gastrónomos do Algarve

AWARDS/PRIX/PREMIOS - AURUM 2008

Europa – Excellence – Enogastronomic

Third Edition

Category

Award

European restaurateur

  • Aranykacsa Étterem - Hungary

European Winery

  • LA VIS s.c.a. – Italy
  • Vini Cris Azienda Agricola Cristoferi - Italy
Traditional European Industry
  • Syndicat de l'AOC Piment d'Espelette  - France
  • Consorzio dei Caseifici Sociali e dei Produttori latte Trentini – Italy

Traditional European artisan Food

  • Roberto Cestaro – Italy
  • Conservas Solano Arriola – Spain

European media

  • Dª Silvia Soria Cases – Spain

Best work in the field of European Gastronomy and wine Brotherhoods

  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Portugal

European Brotherhood 2008

  • Serenissimo Alvariño - Spain

Aurum of Honor 2008

  • Exmo. Sr. Lorenzo Dellai - Presidente Giunta Provinciale - Provincia Autonoma di Trento

 

Europe Ambassadors of CEUCO 2008

Third Edition

Name

Country

Mr. Luca Degani

Italy

Mrs. Maria Luisa Llavona Corzo

Spain

Mr. Jose Carlos Martin Rolo

Portugal

Mr. Rogelio Samper Almodovar

Spain

Mr. Pavlos Alexandrou

Greece

Mr. Leho Alliksoo

Estonia

 

 

 


 

IVCapítulo da nossa Confraria em Lagoa - 4 de Outubro de 2008

Depois do jantar de boas-vindas no dia 3, realizado no Hotel Tivoli Almansor, em que estiveram presentes 268 pessoas, realizou-se no dia 4 o Grande Capítulo que reuniu, para além dos representantes da CEUCO (Confrade Paulo Sá Machado) e da FPCG (Confrade Carmelo Aires) , 431 pessoas ao almoço e 38 Confrarias a saber:
 

- Cofradia del Colesterol de Avilés
- Coligiada de Nª. Sª. Da Anunciação da Lourinhã
- Confraria Arroz e Mar
- Confraria da Amadora
- Confraria da Broa de Avintes
- Confraria da Chanfana
- Confraria da Lampreia de Penacova
- Confraria da Moenga
- Confraria da Panela ao Lume
- Confraria da Pateira
- Confraria da Pedra
- Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão
- Confraria do Abade
- Confraria do Azeite Cova da Beira
- Confraria do Bacchus de Albufeira
- Confraria do Bodo de Pombal
- Confraria do Bolo de Ançã
- Confraria do Cabrito Serra Caramulo
- Confraria do Chá Atlântico
- Confraria do Queijo de S. Jorge
- Confraria do Toiro Bravo
- Confraria do Velhote
- Confraria do Vinho de Lamas
- Confraria Doces Tentugal
- Confraria dos Enófilos do Alentejo
- Confraria dos Nabos e Companhia
- Confraria Gastronómica da Bairrada
- Confraria Gastronómica da Madeira
- Confraria Gastronómica do Alentejo
- Confraria Gastronómica dos Tanheiros
- Confraria Gastronómica Macaense
- Confraria Gastrónomos de Palmela
- Confraria Gastrónomos dos Açores
- Confraria Pinhal Rei-Leiria
- Confraria Queijo Serra da Estrela
- Confraria Gastronómica do Mar
- Confrérie Goumande du Nougat de Tours (França),
- Real Confraria Maranho

 

 

 

Mensagem a todas as Confrarias Presentes no IV Grande Capítulo em Lagoa

Prezados Confrades,

A felicidade, a alegria e a emoção que sentimos em ter partilhado convosco, este nosso IV Capítulo, levam-nos a agradecer a todos vós e a cada um pessoalmente.

Aliás, ingratos seríamos nós se não o fizéssemos, pois o nosso sucesso só foi possível pela Vossa presença.

Queiram-nos verdadeiramente gratos e ao vosso inteiro dispor para, em qualquer momento, poder retribuir dando apoio, ao nosso alcance, a iniciativas da vossa Confraria.

José Manuel Alves

Grão-Mestre da Confraria dos Gastrónomos do Algarve

 

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