Registos de Eventos 2010
Janeiro 2010
16 de Janeiro – Confraria Gastronómica da Carne Barrosã – Boticas
16 de Janeiro – Confraria da Fogaça da Feira – Santa Maria da Feira
23 de Janeiro – Confraria Gastronómica do Bacalhau – Ílhavo
Fevereiro 2010
20 de Fevereiro – X Capítulo do Círculo de Enófilos de Utiel-Requena
– Valência, Espanha, em representação da nossa Confraria,
Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, Jesus Garcia e Maria
Amélia Dinis
Entronização de Confrade de Honra da nossa Grande Conselheira da
Andaluzia, Maria Amélia Dinis
27 de Fevereiro – Confraria da Lampreia de Penacova
27 de Fevereiro - Reunião de direcção do
CEUCO, presentes Confrades, José Manuel Alves (Algarve), Manuel Fialho
e Francisco Sabino (Alentejo), Leite Gomes e Ângela Figueiras (Minho)
Março 2010
05 de Março - Apresentação do Festival da
Gastronomia Serrana de Tavira, presentes Confrades, José Manuel Alves,
Felícia Sampaio, Saul Silva, Joaquim Mendoza e João Botelho
15 de Março – Juri Concurso Cozinha do IEFP do Seixal, presentes
Confrade José Manuel Alves, Chefe Silva, Filipa Vacondeus, Maria da
Conceição Silva
21 de Março – Confraria do Bolo de Ançã
27 de Março – Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada
27 de Março - XII Capítulo da Colegiada de Nossa Senhora da Anunciação
da Lourinhã, presente Confrade Pedro Quaresma
27 de Março - XXXVII Entronização da Confraria do Vinho Verde, em
Braga, presentes os Confrades José Manuel Alves, Jorge Nunes e
Fernando Real
Abril 2010
10 de Abril - Assembleia Geral da Confraria em
Tavira, no restaurante do aldeamento Pedras d'el Rei
17 de Abril – Real Confraria da Cabra Velha – Miranda do Corvo
17 de Abril – Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão,
presentes os Confrades José Manuel Alves, Felicia Sampaio, José Manuel
Jaria, Jacinta Rodrigues, Messias e Lurdes Carvalho
22 de
Abril - Apresentação do Festival de Gastronomia do Mar - Tavira, na
"Praça da Alegria", RTP1
video
Maio 2010
08 de Maio – 2ª Entronização da Confraria do Vinho de Carcavelos em
Cascais, presentes os Confrades Felicia Sampaio, Maria José Vasques e
José Manuel Alves
09 de Maio – Confraria Gastronómica de Palmela, presentes os Confrades
Felicia Sampaio, Maria José Vasques, Odete Silva e José Manuel Alves
15 de Maio - Confraria Gastronómica da Gândara ”Aromas e Sabores
Gandareses”, presentes Confrades João Gomes e Isabel Gomes
15 de Maio – Confraria Gastronómica Pinhal-do-Rei – Leiria,
presentes os Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio e José
Manuel Jaria
15 de Maio - I Gala dos Vinhos Tejo, presetes Conrades José Manuel
Alves e Felícia Sampaio
16 de Maio – Confraria Gastronómica de Almeirim, presente Confreira
Ana Paula Alemão
22 de Maio – Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
29 de Maio – IV Encontro do CEUCO em Oeiras, presentes os Confrades
José Manuel Alves, Chefe Silva, Felicia Sampaio, Isabel Guarda, Maria
José Vasques, Dulce Nunes, Idalina, Jorge Nunes, Humberto Custodinho,
Isabel Ramos, João Ramos, José Gonçalves, Nuno Gonçalves, Ana Paula
Alemão, Alexandra Amoly, Mª.Conceição Silva, Estela e Joaquim Mendoza,
Gervásio Silva, Fernando Neves, José Martins Correia, Cristina e Luís
Saraiva, Fernando Gonçalves, Mariano (Vinhos Foral de Portimão) e a
participação especial da Chefe Natália Gonçalves do restaurante J. da
Praça em Messines
Junho 2010
10 de Junho – Confraria Camoniana de Ílhavo, presente Confreira Isabel
Guarda
12 de Junho - Capítulo da Confraria Gastronómica do Moliceiro,
presentes Confreira Isabel Guarda
19 de Junho - Capítulo da Confraria Gastronómica da Maçã
Portuguesa
20 de Junho - Confraria da Gastronomia Macaense (Chá Gordo na Casa
de Macau), presentes Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio,
Isabel Guarda, Cristina e Luís Saraiva, Ana Paula Alemão e Fernando
Real
26 de Junho - Jantar Colegiada de Nossa Senhora da Anunciação da
Lourinhã, com participação dos doces da nossa Confraria,
presentes Confrades Maria José Vasques Humberto Custodinho
26 de Junho – Capítulo da Confraria da Broa de Avintes, com
participação de doces da nossa Confraria, presentes Confrades José
Manuel Alves, Felícia Sampaio, Isabel Guarda, Ana Paula Alemão,
Fernando Real, Cristina e Luís Saraiva, Isabel e João Gomes
27 de Junho - Capítulo da Confraria do Vinho Verde de Felgueiras, Santa
Quitéria, Felgueiras, presente Confreira Isabel Guarda
Julho 2010
03 de Julho - Confraria d Sopa do Vidreiro, presente Confreira Isabel
Guarda
10 de Julho – Confraria da Broa d’Avanca – Avanca
11 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares, presentes Confrades
Isabel Gomes e João Gomes
24 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal, Confrades Felicia
Sampaio, Isabel Gomes, José Manuel Alves, João Gomes e Fernando Real
Agosto 2010
01 Agosto - Confraria do Sereníssimo Alvarinho, Cambados, Galiza -
presentes Confrades Felícia Sampaio e José Manuel Alves
Festival da Sardinha - Portimão
Setembro 2010
04 de Setembro – Confraria do Bacchus de Albufeira - Albufeira
12 de Setembro – Confraria da Chanfana
25 de Setembro – Confraria Gastronómica da Panela ao Lume
25 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira de
Azeméis
Outubro 2010
2/3 de Outubro – VI Grande Capítulo da nossa Confraria em TAVIRA
-
programa
-
video
09 de Outubro – Real Confraria da Matança do Porco – Miranda do Corvo
10 de Outubro - Confraria do Vinho de Cangas del Narcea, Astúrias,
presentes Confrades Felícia Sampaio, José Manuel Alves e João Manuel
Gomes
23 de Outubro – Confraria da Pedra – V.N. Gaia, presentes Confrades
Isabel Gomes e João Vilas-Boas Gomes
30 de Outubro - Cerimónia de Entronização da Confraria do Vinho de
Carcavelos
31 de Outubro – Confraria Gastronómica “Gastrónomos dos Açores” –
S.Miguel
Novembro 2010
5, 6 e 7 de Novembro - Participação no VIII Congresso do CEUCO em
Bordéus, França, presentes os Confrades José Manuel Alves, Filipe da
Silva, Luís Nunes, Jorge Botelho, Maria José Vasques, Jorge Nunes,
Almeida Pires, Paula Brito da Mana, Margarida Alves, Elsa Cordeiro,
Manuela Mana, Cláudia Custodinho, Felícia Sampaio, Natália Gonçalves,
Humberto Custodinho, João Botelho, Rui Simeão, José Manuel Cabrita e
Fernando Gonçalves
06 de Novembro – Confraria Atlântica do Chá – Porto
13 de Novembro – Confraria da Castanha – Sernancelhe
13 de Novembro - Confraria dos Enófilos do Alentejo, presentes
Confrades Maria José Vasques e Humberto Custodinho
20 de Novembro – Confraria Queirosiana - Gaia
20 de Novembro – Confraria do Medronho – Tábua
26 de Novembro a 6 de Dezembro - Encontro das Comunidades Macaenses
"Macau 2010", Macau, China, presença da Confraria dos Gastrónomos do
Algarve, presentes Confrades Felícia Sampaio e José Manuel Alves
Dezembro 2010
01 de Dezembro – Confraria do Ovos Moles de Aveiro – Aveiro,
presentes Confrades Isabel Gomes e João Gomes
01 de Dezembro – Confraria Gastronómica da Raça Arouquesa - Arouca
04 de Dezembro – Confraria Nabos e Companhia - Carapelhos,
presentes Confrades Isabel Guarda e João Gomes
04 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Alentejo - Évora, presente
Confreira Maria José Vasques
05 de Dezembro – Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do
Caramulo - Tondela
10 de Dezembro – Cerimónia de Encerramento das Comemorações dos 150
de Manuel Teixeira Gomes, Teatro O Tempo, presidido pelo Presidente da
Republica, Aníbal Cavaco Silva, presente Confrade José Manuel Alves
11 de Dezembro - Jantar de Natal da nossa Confraria
12 de Dezembro – Confraria da Gastronomia do Ribatejo - Azambuja,
presentes Confrades Felicia Sampaio e José Manuel Alves
18 de Dezembro – Jantar de Natal da Confraria Gastronómica de Palmela,
na Pousada de Palmela, presentes Confrades Felícia Sampaio, Cristina
Saraiva, José Manuel Alves e Luís Saraiva
20 de Dezembro – Lançamento do livro "Todos os portos a que
cheguei" do nosso Confrade Vasco Rocha Vieira, presente Confrade José
Manuel Alves
Nota: Participação nos capítulos dos nossos pares (38), a realizar nas
datas dos convites.
Como é hábito, participaremos (no mínimo) nos Capítulos das Confrarias
que vieram ao nosso Capítulo (a bold)
Os Confrades que quiserem participar nalgum destes eventos, p.f.
liguem para 960 064 967
CAPÍTULOS de Confrarias - Espanha:
20 de Fevereiro – Circulo de Enófilos Utiel-Requena – Utiel
27 de Fevereiro – Cofradia Gastronómica Del Jamón de Guijuelo –
Guijuelo
13 de Março – Irmandade dos Vinhos Galegos – Santiago de Compostela
- Galiza
20 de Março – Cofradia del Puchero Canário de las Siete Carnes – Islas
Canárias
21 de Março – Cofradia de la Sidra Tolare - Hermani
11 de Abril – Cofradia del queso de Camtabria - Santander
24 de Abril – Orden del Snadiego de Noreña – Astúrias
01 de Maio – Cofradia de la Anchoa de Cantabria – Santona
02 de Maio – Orden del Volatin – Tudela
16 de Maio – Cofradia del Txakoli – Zarautz
23 de Maio – Cofradia del Esparrago de Navarra - Dicastillo
05 de Junho – Cofradia de l’Arros i la Taronja – Castellon
12 de Junho – Cofradia del Nascimento del Rio Ebro – Fontibre -
Reinosa
13 de Junho – Cofradia del Salmón del Bidason
04 de Julho – Cofradia del Queso de Idiazabal – Ordizia
01 de Agosto – Serenisimo Alvarino – Ponte Vedra
22 de Agosto – Cofradia del Hojaldre de Torrelavega – Toprrelavega
19 de Setembro – Cofradia del Relleno y Tost´n de Bergara – Bergara
26 de Setembro – Cofradia de los Vinos y Viandas de Castilla y Leon
– Valladolid
09 de Outubro – Cofradia de los Vinos de Cangas – Cangas de Narcea
16 de Outubro – Cofradia de la Alubia de la Baneza – La Baneza
30 de Outubro – Serenisimaorde dos Cabaleiros do Lagarino – Ribadumia
06 de Novembro – Confraria del Aceite de Oliva de Navarra – Cascante
28 de Novembro – Cofradia del Bacalao de Eibar – Eibar
Novembro – Cofradia del Vino Reino de la Monastrel – Murcia
05 de Dezembro – Cofradia de la Queimada en el Pais Vasco – San
Sebastian
19 de Dezembro – Cofradia Vasca de Gastronomia – San Sebastian
Mensagem de
Natal
Prezado Confrade,
Começo utilizando as palavras do nosso grande escritor Fernando
Pessoa: “tudo vale a pena quando a alma não é pequena.”
Uma frase pequena mas com grande conteúdo. E eu gosto dela
particularmente. Foi aliás com esta mesma frase que eu iniciei o meu
mandato como presidente e com que me dirigi a todos vós pela
primeira vez.
De facto tudo vale a pena quando é feito com alma. E foi com toda a
minha alma que eu aceitei este desafio.
Um desafio que está prestes a fazer mais um ano.
Foi um ano repleto de emoções, desafios e às vezes discussões, mas
discussões no bom sentido.
De todas as nossas actividades quero destacar a grandiosidade do
nosso VI Grande Capítulo, e a vitória da candidatura ao Congresso
CEUCO de 2011. Foram apostas desta direcção para este ano e que
foram cumpridas com muito sucesso. Aproveito para lançar aqui o
desafio a todos os nossos Confrades, entidades e organizações da
nossa região para no próximo ano se juntarem a nós nessa grande
festa que será o IX Congresso do Conselho Europeu de Confrarias, que
se realizará a 5, 6 e 7 de Novembro.
Outro destaque vai para a nossa ida a Macau, para falarmos sobre
cultura gastronómica do Algarve no Instituto de Formação Turística e
onde fomos entronizados como Confrade de Mérito da Confraria da
Gastronomia Macaense.
Mas agora quero falar do novo ano, daquele que já está à nossa
porta. Para além de todas as nossas actividades vamos dar ênfase à
II Grande Gala dos Prémios Santa Maria de Ossónoba, bem como ao
Congresso CEUCO. Estas são as nossas grandes apostas para 2011.
Sabemos que o sucesso destas apostas depende do interesse dos nossos
Confrades. Por isso, queremos incentivar esses Confrades para as
nossas actividades. É mais um desafio e contamos com a vossa
colaboração. Nós acreditamos que só com trabalho colectivo estaremos
exercendo a construção de uma grande Confraria para alcançarmos os
nossos objectivos.
Em mais um final de ano, resta-me agradecer a toda a minha equipa
que colaborou comigo ao longo deste ano. Estiveram sempre presentes
tirando tempo às suas vidas para trabalharem em prol da nossa
Confraria e da região. A eles o meu muito obrigado.
E finalmente o meu agradecimento a todos os nossos Confrades,
amigos, Confrarias, entidades e individualidades que de uma forma ou
de outra têm contribuído para o engrandecimento desta Confraria. A
todos um bem-haja e que este Natal seja vivido em harmonia, saúde e
paz.
A todos um feliz e santo Natal e um ano novo muito próspero.
José Manuel Alves
Grão-Mestre
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