Registos de Eventos da Confraria
Janeiro 2008
10 - Programa "Fátima" - SIC, apresentação dos doces do Algarve e
prémio recebido em Corfu, em representação da nossa Confraria,
confrades José Manuel Alves e Maria da Encarnação
12 – Capítulo da Confraria da Fogaça da Feira, em representação da
nossa Confraria, confrades João Gomes e José Manuel Jaria
12 - Capítulo da Confraria Gastronómica de S. Gonçalo Aveiro, em
representação da nossa Confraria, confrades Isabel e João Gomes
26 - Capítulo da Confraria da Carne Barrosã, em
representação da nossa Confraria, confrade João Gomes
26 e 27 - 5ª Edição da Rota dos Sabores Tradicionais, Évora,
confrades Felícia Sampaio e José Manuel Alves
Fevereiro 2008
08 - Jantar dos Órgãos Sociais no Vau Hotel. Presentes Confrades, José
Manuel Alves, Fernando Martins, Filipe da Silva, Luís Nunes, Arminda
Matoso, Helena Leandro, Teresa Apolónia, Henrique Leandro, Paulo
Oliveira, Joaquim Alves e João Cabrita
09 – Participação na Reunião direcção do CEUCO - Conselho Europeu de
Confrarias) em Évora, em representação da nossa Confraria José Manuel
Alves
23 - Capítulo da Confraria da Lampreia de Penacova, em representação
da nossa Confraria, confrade José Manuel Jaria
Março 2008
08 - Capítulo da Confraria do Queijo da Serra da Estrela, em
representação da nossa Confraria, confreira Matilde del Amo e Confrade
João Gomes
08 - Assembleia Geral e Eleições da Confraria dos Gastrónomos do
Algarve em Tavira
15 – Capítulo da Confraria do Bolo de Ançã -Ançã, em
representação da nossa Confraria, confrade José Manuel Jaria
20 - Tomada de Posse dos Órgãos Sociais da Confraria dos Gastrónomos
do Algarve em Portimão, com a presença das Confrarias, Gastronómica do
Alentejo, Gastronómica da Amadora e do Azeite da Cova da Beira.
Abril 2008
05 de Abril/08 – Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão –
Aguada de Cima, em representação da nossa Confraria, confrades José
Manuel Alves, Felícia Sampaio e José Manuel Jaria
11,12 e 13 - Ruralidades - Silves 2008 - Presença na feira e Capítulo
extraordinário no dia 12
12 de Abril/08 – Confraria do Queijo Rabaçal -Soure
19 de Abril/08 – Real Confraria da Cabra Velha – Miranda do Corvo
22 - Jantar temático em Tavira, - Tema – “A Gastronomia e o
desenvolvimento turístico do Algarve: vícios e virtudes"
23 de Abril/08 – Confraria do Queijo de São Jorge – Velas -Açores, em
representação da nossa Confraria, confrades Paulo Oliveira e Sandra
Oliveira
26 e 27 Abril /08 – Academia Madeirense das Carnes / Confraria
Gastronómica da Madeira – Funchal e Câmara de Lobos, em representação
da nossa Confraria, confrade José Manuel Jaria
Maio 2008
02 e 03 - Feira da Terra e inauguração do Pavilhão Multiusos do
Azinhal, Castro Marim
10 - Capítulo Confraria do Mar, em representação da nossa Confraria,
confreira Jacinta Rodrigues
17 - Encontro de Confrarias do CEUCO (Conselho Europeu de Confrarias)
Portugal, em Albufeira, realizado pela Confraria dos Gastrónomos do
Algarve
18 de Maio/08 – Confraria Gastronómica de Almeirim – Almeirim, em
representação da nossa Confraria, Confrade José Manuel Jaria
24 de Maio/08 – Confraria do Pastel e da Doçaria Conventual de
Tentúgal – Tentúgal - (não Federada), em representação da nossa
Confraria, Confrade José Manuel Jaria
29 de Maio - Concelho de Faro - Estoi - Tema – “O Palácio de Estoi”
Junho 2008
30,31 e 1 de Junho - Congresso da Federação Nacional das Confrarias
Gastronómicas, em representação da nossa Confraria, Confrades José
Manuel Alves, Felícia Sampaio, José Manuel Jaria
07 de Junho – Confraria da Pateira – Vila de Fermentelos - - (não
Federada)
14 de Junho - Confraria Gastronómica da Região da Bairrada -
Anadia - (não Federada), em representação da nossa Confraria,
Confrade José Manuel Jaria
22 de Junho – Confraria do Azeite Cova da Beira – Castelo Branco, em
representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia
Sampaio e José Gonçalves, tendo sido entronizado como Confrade de
Honra José Carlos Rolo
22 de Junho - Homenagem ao Chefe Silva - Amares, em representação da
nossa Confraria, Confrades Luís Nunes, Ana Paula Brito da Mana, Maria
Manuel Brito da Mana e Confradinhos Afonso e Bernardo Brito da Mana
26 de Junho - Concelho de Aljezur - Tema – “O Vinho do Algarve e o seu
desenvolvimento: perspectivando o futuro"
28 de Junho – Confraria da Broa de Avintes – Avintes, em
representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia
Sampaio, José Manuel Jaria, Jacinta Rodrigues, Luís Nunes, Jorge Nunes
e Saul Silva, tendo sido entronizado como Confrade Luís Nunes
Julho 2008
05 de Julho – Confraria do Velhote – Valadares, em representação da
nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, José
Manuel Jaria, Jacinta Rodrigues e Jorge Nunes
19 de Julho – Confraria da Broa d’Avanca - Avanca, em representação da
nossa Confraria, Confrades José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
26 de Julho – Confraria do Bodo – Pombal, em representação da nossa
Confraria, Confrades José Manuel Jaria, Jacinta Rodrigues e João Gomes
Setembro 2008
06 de Setembro – Confraria Gastronómica da Amadora – Amadora, em
representação da nossa Confraria, Confreira Ana Paula Alemão
06 de Setembro - Apresentação do "Passaporte Turístico Gastronómico"
na Vila do Bispo
14 de Setembro – Confraria da Chanfana – Vila Nova Poiares, em
representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia
Sampaio, João Gomes, Isabel Gomes, José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
20 de Setembro – Confraria do Arroz e do Mar – Figueira da Foz, em
representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Alves, Felícia
Sampaio, João Gomes, Isabel Gomes e Jacinta Rodrigues
21 de Setembro – Confraria da Água - Curia - em representação
da nossa Confraria, Confrades José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
27 de Setembro – Confraria Panela ao Lume- Guimarães, em
representação da nossa Confraria, Confrades José Manuel Jaria
28 de Setembro – Confraria das Papas de S. Miguel – Oliveira
de Azeméis, em representação da nossa Confraria, Confrades Luís
Nunes e Paula Nunes
Outubro 2008
03 e 04 de Outubro – Grande Capítulo da nossa Confraria
16 de Outubro - Feira Nacional de Gastronomia de Santarém, presença
dos Confrades José Manuel Alves, Felícia Sampaio, Isabel Ramos, João
Ramos
18 de Outubro - Capítulo da Confraria do Bacchus de Albufeira,
presença de vários Confrades
24 de Outubro - Lançamento do "Passaporte Turístico Gastronómico do
Algarve", no Museu Municipal de Portimão, com a presença do Sr.
Presidente da Câmara e Vereação, comunicação social
25 de Outubro - Capítulo da Confraria da Pedra, presença dos Confrades
José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
25 e 26 de Outubro- Feira da Perdiz em Alcoutim - Apresentação do
"Passaporte Turístico Gastronómico"
Novembro 2008
07/08/09 de Novembro - VI Congresso do CEUCO em Trentino, Itália,
presença de 21 Confrades
08 de Novembro – Capítulo da Confraria das Peraltas, presença dos
Confrades João Gomes e José Manuel Jaria
12 a 16 Novembro - Geminação com a Cofradia del Cava, presença de
vários Confrades
22 de Novembro - Capítulo da Confraria Atlântica do Chá, presença dos
Confrades João Gomes e Isabel Villas Boas
23 de Novembro - Capítulo da Real Confraria do Maranho, presença do
Confrade José Manuel Jaria
30 de Novembro - Capítulo da Confraria dos Gastrónomos dos Açores,
presença dos Confrades Manuel Pires e Jacinta Rodrigues
Dezembro 2008
06 de Dezembro – Jantar de Natal da nossa Confraria
06 de Dezembro - Capítulo da Confraria dos Nabos & Cª., presença dos
Confrades José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
07 de Dezembro - Capítulo da Confraria Gastronómica do Cabrito e da
Serra do Caramulo, presença José Manuel Jaria e Jacinta Rodrigues
11 de Dezembro - Inauguração do TEMPO - Teatro Municipal de Portimão,
ficando a exploração (temporariamente) do Café Concerto a cargo da
nossa Confraria
Confraria dos
Gastrónomos do Algarve no VI Congresso do Conselho Europeu de Confrarias
em
Trentino,
Itália - 2008
Nos dias 7, 8 e 9 de Novembro de 2008 celebrou-se em Trentino, Itália, o
grande acontecimento gastronómico anual de Confrarias Vínicas e
Gastronómicas da Europa.
Este ano foi a Itália que teve a organização, recebendo as Confrarias de
oito países europeus que defendem a sua gastronomia e os seus produtos.
Um Congresso em que estávamos candidatos a um prémio AURUM 2009, “Europa – Excellence – Enogastronomic”,
Best work in the field of European Gastronomy and wine Brotherhoods, com
o nosso "Passaporte Turístico Gastronómico".
Tinha também sido proposto para Embaixador CEUCO, o nosso Confrade José
Carlos Rolo, Presidente do Conselho Fiscal, e já aceite, faltando só a
consagração.
Desta vez fizemos uma "Feijoada de Chocos", acabando na habitual e espectacular mesa de doces do
Algarve, que foram "devorados" pelos Confrades europeus, sempre com
"nota alta".
Recebemos o prémio AURUM 2008, para que estávamos candidatos, na pessoa
do nosso Grão-Mestre, José Manuel Alves. O nosso Confrade Rolo passou a
Embaixador.
Este Congresso teve um significado especial, pelo sucesso assinalado,
tendo decorrido num "clima" excelente e onde fizemos novas amizades.
O próximo Congresso será em Campados, Santiago de Compostela, Espanha, em Novembro de 2009.
Aos Confrades que nos acompanharam, Isabel Ramos, Ana
Paula Nunes, Felícia Sampaio, Elisabete Real, Luisa Alves, Lina de
Jesus, Maria da Luz, José Carlos Rolo,
José Filipe da Silva, Luís Nunes, Jorge Nunes, João Botelho,
Bernardino Alves, Humberto Custodinho, José Anastácio,
a minha maior gratidão pelo
"amor" que têm demonstrado a esta associação.
Com o vosso apoio, a Confraria dos Gastrónomos do Algarve continuará a
promover, defender e divulgar a autenticidade da gastronomia do Algarve.
José Manuel Alves
Grão-Mestre da Confraria dos Gastrónomos do Algarve
AWARDS/PRIX/PREMIOS - AURUM 2008
Europa –
Excellence – Enogastronomic
Third
Edition
|
Category |
Award |
|
European restaurateur |
-
Aranykacsa
Étterem - Hungary
|
|
European Winery |
-
LA
VIS s.c.a. – Italy
-
Vini
Cris Azienda Agricola Cristoferi - Italy
|
|
Traditional European
Industry |
-
Syndicat de l'AOC Piment d'Espelette - France
-
Consorzio dei Caseifici Sociali e dei Produttori latte Trentini
– Italy
|
|
Traditional European artisan Food |
-
Roberto
Cestaro – Italy
-
Conservas
Solano Arriola – Spain
|
|
European media |
-
Dª
Silvia Soria Cases – Spain
|
|
Best work in the field of European Gastronomy and wine
Brotherhoods |
-
Confraria dos Gastrónomos do Algarve - Portugal
|
|
European Brotherhood 2008 |
-
Serenissimo Alvariño - Spain
|
|
Aurum of Honor 2008 |
-
Exmo. Sr. Lorenzo Dellai - Presidente Giunta Provinciale -
Provincia Autonoma di Trento
|
Europe Ambassadors of
CEUCO 2008
Third Edition
|
Name |
Country |
|
Mr. Luca Degani |
Italy |
|
Mrs. Maria Luisa Llavona Corzo |
Spain |
|
Mr. Jose Carlos Martin Rolo |
Portugal |
|
Mr. Rogelio Samper Almodovar |
Spain |
|
Mr. Pavlos Alexandrou |
Greece |
|
Mr. Leho Alliksoo |
Estonia |
|
IVCapítulo da nossa Confraria em Lagoa - 4 de Outubro de 2008
Depois do jantar de boas-vindas no dia 3, realizado no
Hotel Tivoli Almansor, em que estiveram presentes 268
pessoas, realizou-se no dia 4 o Grande Capítulo que reuniu, para além
dos representantes da CEUCO (Confrade Paulo Sá Machado) e da FPCG
(Confrade Carmelo Aires) , 431 pessoas ao almoço e 38
Confrarias a saber:
|
- Cofradia del
Colesterol de Avilés
- Coligiada de Nª. Sª. Da Anunciação da Lourinhã
- Confraria Arroz e Mar
- Confraria da Amadora
- Confraria da Broa de Avintes
- Confraria da Chanfana
- Confraria da Lampreia de Penacova
- Confraria da Moenga
- Confraria da Panela ao Lume
- Confraria da Pateira
- Confraria da Pedra
- Confraria das Almas Santas da Areosa e do Leitão
- Confraria do Abade
- Confraria do Azeite Cova da Beira
- Confraria do Bacchus de Albufeira
- Confraria do Bodo de Pombal
- Confraria do Bolo de Ançã
- Confraria do Cabrito Serra Caramulo
- Confraria do Chá Atlântico
- Confraria do Queijo de S. Jorge
- Confraria do Toiro Bravo
- Confraria do Velhote
- Confraria do Vinho de Lamas
- Confraria Doces Tentugal
- Confraria dos Enófilos do Alentejo
- Confraria dos Nabos e Companhia
- Confraria Gastronómica da Bairrada
- Confraria Gastronómica da Madeira
- Confraria Gastronómica do Alentejo
- Confraria Gastronómica dos Tanheiros
- Confraria Gastronómica Macaense
- Confraria Gastrónomos de Palmela
- Confraria Gastrónomos dos Açores
- Confraria Pinhal Rei-Leiria
- Confraria Queijo Serra da Estrela
- Confraria Gastronómica do Mar
- Confrérie Goumande du Nougat de Tours (França),
- Real Confraria Maranho
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Mensagem a todas as Confrarias Presentes no IV Grande
Capítulo em Lagoa
Prezados Confrades,
A felicidade, a alegria e a emoção que sentimos em ter partilhado
convosco, este nosso IV Capítulo, levam-nos a agradecer a todos vós e a
cada um pessoalmente.
Aliás, ingratos seríamos nós se não o fizéssemos, pois o nosso sucesso
só foi possível pela Vossa presença.
Queiram-nos verdadeiramente gratos e ao vosso inteiro dispor para, em
qualquer momento, poder retribuir dando apoio, ao nosso alcance, a
iniciativas da vossa Confraria.
José Manuel Alves
Grão-Mestre da Confraria dos Gastrónomos do Algarve
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